Квартальный обзор по маркируемому рынку "Соковая продукция и безалкогольные напитки", 4 квартал 2025 года
Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Соковая продукция и безалкогольные напитки"
В структуре конечных продаж в IV квартале 2025 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 86,0% от общего объема выводимой из оборота продукции.
Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам происхождения товара приведена на рисунке 1 и в таблице 1.
На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления.
| 2025 год | Справочно | |||
|---|---|---|---|---|
| IV квартал | I квартал - IV квартал | III квартал 2025 год | IV квартал 2024 год | |
| Продажа конечному потребителю | 86% | 87% | 88% | 87% |
| Дистанционная продажа конечному потребителю | 5% | 4% | 3% | 4% |
| Конечная продажа организации | 4% | 3% | 3% | 3% |
| Списание / Вывод из оборота без получателя | 3% | 3% | 3% | 3% |
| Продажи за пределы РФ | 2% | 2% | 2% | 2% |
| Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат | 0,4% | 0,4% | 0,3% | 0,4% |
| Продажа по государственному контракту | 0,2% | 0,2% | 0,2% | 0,3% |
| Итого | 100% | 100% | 100% | 100% |
| 2025 год | Справочно | |||
|---|---|---|---|---|
| IV квартал | I квартал - IV квартал | III квартал 2025 год | IV квартал 2024 год | |
| Напитки безалкогольные | 52,2% | 51,9% | 51,5% | 59,9% |
| Соки и нектары | 17,0% | 14,1% | 12,3% | 9,9% |
| Напитки энергетические (тонизирующие) | 13,1% | 13,2% | 13,1% | 15,7% |
| Напитки сокосодержащие | 8,7% | 7,9% | 7,4% | 6,3% |
| Чаи холодные | 4,3% | 4,5% | 5,0% | 4,3% |
| Квасы | 2,7% | 6,7% | 8,9% | 2,9% |
| Напитки на растительной основе | 1,1% | 0,9% | 0,9% | 0,5% |
| Морсы, компоты и кисели | 1,0% | 0,8% | 0,8% | 0,5% |
| Кофе, какао и цикорий | 0,002% | 0,001% | 0,002% | 0,0005% |
| Другие | 0,0003% | 0,0008% | 0,001% | 0,0009% |
| Итого | 100,0% | 100,0% | 100,0% | 100,0% |
В IV квартале 2025 года наибольший объем среднемесячного потребления соковой продукции и безалкогольных напитков на 1 000 человек пришелся на Центральный ФО (6 560 л), следующим по объему проданной продукции на 1 000 человек является Северо-Западный ФО (6 044 л)
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Калужская область (9 512 л) и Рязанская область (8 672 л).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам соковой продукции и безалкогольных напитков приведена в таблице 4.
| Напитки безалкогольные | Соки и нектары | Напитки энергетические (тонизирующие) | Напитки сокосодержащие | Чаи холодные | Квасы | Морсы, компоты и кисели | Напитки на растительной основе | Кофе, какао и цикорий | Другие | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Центральный ФО | 3,423.30 | 1,090.60 | 864.54 | 506.63 | 317.73 | 183.07 | 88.91 | 85.39 | 0.11 | 0.02 | 6,560.29 |
| Северо-Западный ФО | 3,126.12 | 1,030.79 | 755.41 | 532.39 | 265.89 | 185.92 | 80.13 | 67.65 | 0.07 | 0.02 | 6,044.39 |
| Уральский ФО | 2,978.50 | 1,096.86 | 848.71 | 536.51 | 220.57 | 157.30 | 45.81 | 62.74 | 0.07 | 0.01 | 5,947.08 |
| Сибирский ФО | 2,755.42 | 908.10 | 684.34 | 512.39 | 218.49 | 133.37 | 26.88 | 48.08 | 0.01 | 0.00 | 5,287.08 |
| Южный ФО | 2,859.66 | 851.71 | 699.87 | 434.42 | 187.40 | 96.07 | 31.15 | 47.83 | 0.03 | 0.06 | 5,208.20 |
| Приволжский ФО | 2,445.79 | 854.99 | 591.99 | 410.59 | 165.31 | 146.58 | 30.48 | 53.11 | 0.02 | 0.01 | 4,698.88 |
| Дальневосточный ФО | 2,212.86 | 645.16 | 620.07 | 569.50 | 244.89 | 89.36 | 27.90 | 13.16 | 0.75 | 0.00 | 4,423.66 |
| Северо-Кавказский ФО | 785.26 | 229.64 | 193.99 | 144.37 | 65.75 | 19.31 | 6.05 | 13.64 | 0.03 | 0.00 | 1,458.04 |
| Справочно | |||||||||||
| Калужская область | 5,140.83 | 1,405.64 | 1,194.33 | 768.87 | 533.16 | 248.22 | 129.13 | 91.57 | 0.07 | 0.01 | 9,511.81 |
| Рязанская область | 4,719.05 | 1,291.73 | 1,113.88 | 646.80 | 488.29 | 212.65 | 113.84 | 85.87 | 0.07 | 0.03 | 8,672.23 |
| Ленинградская область | 3,990.46 | 1,240.92 | 929.88 | 665.02 | 302.27 | 241.07 | 96.26 | 75.15 | 0.03 | 0.01 | 7,541.08 |
| Московская область | 3,845.29 | 1,290.58 | 975.54 | 587.21 | 389.30 | 206.42 | 92.97 | 82.02 | 0.07 | 0.02 | 7,469.42 |
| Республика Алтай | 3,701.20 | 1,371.74 | 820.27 | 861.70 | 282.33 | 160.68 | 29.02 | 40.55 | 0.06 | 0.01 | 7,267.56 |